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Cuidado con el pollo crudo y la bacteria salmonella!!!!!!

5 de noviembre de 2003 a las 19:36

Al fin creo que sabemos como le llego la bacteria a Laura, a traves de la muchacha de servicio de mi casa, otro medico nos dijo que puede ser por agua contaminada de eces fecales (cosa que en nuestro caso es imposible) oooooo porque hayan manipulado a mi hija luego de haber tenido contacto con pollo crudo....!!!!!todos los pollos tienen salmonella!!!!, tengan muuucho cuidado al cocinar y al estar con bebes, lavense bien las manos despues de manipular pollo.
MERCHE+LAURA

6 de noviembre de 2003 a las :08

Gracias por tu consejo!!!
Con los niños hay que extremar la higiene y lavarse las manos por sistema antes de atenderles, aunque no se haya tocado pollo, sobre todo si son muy pequeños...
Un beso y me alegro de la mejoría
Marisol

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6 de noviembre de 2003 a las 2:58

Yo tube salmonella
Fue horrible,que mal lo pasé, estube ingresada una semanita y luego necesité un mes de recuperación, perdí muchísimo peso.

Esto ocurrió hace muchos años, estando en una residencia de estudiantes.
En nuestro caso el contagio fue provocado por los huevos.
La bacteria se encuentra en la cáscara del huevo( hay que lavarlos siempre, sobre todo en los meses de calor ), es fácil que si has tocado la cáscara y a continuacíon tocas la carne, ésta queda infectada.

El periodo de incuvación fue de dos días y los síntomas :
vómitos, muchísimas diarreas, fiebre muy elevada, dolor de todo el cuerpo y taquicardia.

La nuestra fue de las fuertes !!!
Espero que lo de tu niña no sea nada , ya verás.

Que se mejore.

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