En respuesta a ciara_8697892
Compota
Hola:
si le haces la fruta por la mañana se pone muy fea y pierde los nutrientes, vitaminas y demás. Yo se las hago cocidas con un poquito de agua y luego las paso por la batidora. Así, metidas en la nevera, me aguantan perfectamente 24 horas, no se ponen feas. No se cuantas vitaminas aguantarán o se perderán pero ni se pone fea ni sabe mal. Yo lo hago así muchas veces para tomarlo fuera.
Olga
Y fruta cruda sin cocer?
se pone fea tambien la fruta que no se cuece? es que voy de vacaciones y me llevo la batidora y todo, me ha dicho mi madre que con unas gotas de limon no se ponen negras, que hay de cierto?
