hola, os voy a hacer una pregunta un pelin tonta. esta mañana he comprado en mercadona una bandeja q vienen, choricillos, longaniza o butifarra y morcillitas. vienen muy chikititos. los he usado para hacer lentejas, pero cuando he ido a bajar el fuego he visto q la piel se habia desenrrollado y estaba hinflada. tenia q haber kitado la piel antes de exarla en la cazuela?
de q esta hexa la piel del chorizo y la butifarra?
es q no se si eso puede cocerse o es malo.