Te pongo lo que yo le daba
hola! Te copio aquí algunas cosas que conservo de cuando mis hijos eran pequeños. Al final se trata de probar cosas y ya irás viendo tú lo que le va gustando y lo que no. Y como dice la compalera: déjale que "marranee", que toque, que se pringue... para ellos comer es toda una experiencia con un año y necesitan reconocer texturas... un buen babero, trapos y fregona y listo. Suerte y espero ser de ayuda.
CENAS 1 año: croquetitas congeladas o pescado rebozado de ese de formas, frankfurt de pavo/pollo (las abro por la mitad para que se hagan bien), tortillas varias, sandwich de bimbo sin tostar con queso, jamón york, paté, philadelphia... purés varios, sopa de estrellitas (a veces con miguitas de pollo), huevo pasado por agua con jamón york y migas de bimbo, huevo duro (le encanta! pero la yema solo la mitad, que como yo, la debe notar muy seca)
- tortilla con quesito, huevo frito, calabacin con queso, rollito de jamon y queso, macarrones de los de niños.
Cuando empieza con los trocitos:
-Sémola trigo + arroz
-Huevos revueltos
-Queso fresco
-Fiambre suave a lonchas finas
-Croquetas
-Albóndigas de carne y de bacalao, ... sin caldo.
-Carne picada salteada en la sartén
-Salchichas Frankfurt
-Patata hervida y chafada con leche
-Sopa de estrellitas con trocitos de hígado de cordero cocido antes en el caldo
-Tortilla de patatas y calabacín poco cuajada
-Purés: zanahoria; calabacín, verduras, patata
-Arroz blanco hervido
Rescatado de un foro:
Me ha hecho ilusión verte por aquí, últimamente yo no entro mucho ¿cómo estais?
Nena, qué bien organizado lo tienes, alucino... Yo normalmente hago los menús de una semana para otra, el domingo por la tarde me cojo una libreta y voy anotando, procurando que sea más o menos equilibrado. Que tome legumbres dos o tres veces, que tome cada día algo de carne o de pescado, huevos una o dos veces por semana, arroz solo una vez porque la estriñe bastante...
Para desayuno, toma o bien pecho o bien natillas (de esas especiales de hero con galletas le encantan), luego a media mañana potito de frutas (la fruta natural tampoco le va). Para merienda, un yogur de mi primer danone (los de manzana y galletas le chiflan, auqnue me cuesta encontrarlos y el natural también le gusta, el de frutas no le gusta nada).
Los almuerzos y cenas te digo lo de esta semana. Para el almuerzo le doy puré y luego pica de lo que comemos nosotros y para la cena lo mismo que comemos nosotros, a trocitos pequeños, que le gusta más que el puré.
lunes:
almuerzo: crema de pescado (tomate y cebolla sofritos, rape y pan)
cena: ensalada de pasta (pasta con cachitos de jamón de york, queso y aceitunas)
martes:
almuerzo: puré de patata, calabacín y cordero con un quesito.
cena: arroz a la cubana (arroz, tomate y tortilla)
miércoles:
almuerzo: puré de patata, zanahoria y merluza con un quesito
cena: guisantes hervidos (le chiflan y juega un montón con ellos, es divertidísimo)
jueves:
almuerzo: puré de patata, garbanzos y huevo con un quesito
cena: albóngidas con salsa de tomate
viernes:
almuerzo: crema de pescado
cena: lentejas estofadas (con tomate, cebolla y un poco de ternera)
sábado:
almuerzo: puré de patata, judía verde y pollo
cena: ensaladilla (patata, judía verde, zanahoria y jamón de york)
domingo
almuerzo: puré de patata, calabacín y lenguado
cena: macarrones (con tomate y ternera, cortados chiquitines)
A mi niña le encanta nuestra comida, siempre quiere probarla. Cuando hacía una cosa para ella y otra para nosotros, no quería lo suyo y pedía de lo nuestro, por eso me decidí a hacer una sola cena. En la comida, ella come primero y luego pica de lo nuestro. De postre le doy o bien un yogurcito de esos pequeños de mi primer danone, natillas o un poco de fruta.
A ella es que le gusta todo (siempre que lo coman los papás). Incluso un día se estaba mirando el chorizo que comíamos con un deseo... y al final le dimos un cachito y pensé que no le gustaría pues tiene un sabor muy fuerte y a la tía le encantó...
En la comida le echo un poquito de sal porque sinó es que no la come (anda que es tonta...).
tiene 14 meses y toma:
desayuno: en la guare le dan leche con galletas y yo los fin de semana eso o papilla de cereales variados.
comida: Pure variado dos dias pollo, dos ternera, dos pescado y yo intento el fin de semana que coma legumbres un dia. Mas un yogur o petit
merienda: jamon york/pavo o queso y fruta o yogurt, mas alguna galleta y siempre su vasito de leche o zumo
cena: vamos alernando revuelto un par de dias, salchichas, veduritas ( ensaladilla o guisantes) , pasta o arroz, y depende del dia tambien papilla de cereales o solo leche.
¿ Es necesario que coman 3 veces a la semana legumbre? ¿ Como lo haceis? ¿ Y HUevos, cuantos?
NO es que el solido le disguste, pero se aburre enseguida y no como mucha cantidad ( por ejemplo medio huevo o una salchicha o 6 garbanzos,...) eso es muy poca cantidad y no se como hare para cuando coma solo solido a mediodia , ahora con el pure me quedo mas tranquila porque se lo come bien y eso lleva mucho alimento. QUe me decis?
La fruta natural tampoco le gusta.. ¿ que les pasa a nuestros hijos? con lo rica que esta.!!!!! En cachitos ni hablar y en pure solo a veces...
Muchas gracias por vuestros menus, esta niña mia va probando cosas muy poco a poco.. pero os puedo decir ejemplos..
- revuelto con queso , tomate y albahaca. ( el tomate puee ser fresco en trocitos muy pequelos o frito)
- Croquetas blanditas de cualquier cosa
- Carne picada con tomate
- sopita de fideos mas bien espesita con trocitos de pollo y huevo duro
13 - 14 meses:
Comidas:
Siempre papilla. Lo que yo llamo olla: cocer la verdura + el alimento citado.
En caso de potajes la misma receta que para los mayores eliminando especias.
Cuando me ha pillado sin nada en la nevera o por ahí fuera, potito de Hero.
Pavo
Ternera
Perca, merluza
Pollo
Lentejas
Trigo
Garbanzos
Arroz y habichuelas.
Arroz blanco muy cocido.
Cenas:
Tortilla francesa.
Puré de verdura ... sin quesito, jamón york)
Puré de pescado
Tapioca, sémola
Albóndigas
Cereales
Puré de judías
Puré de pollo
Patata cocida (sólo 2 veces y la vomitó, así que dí por hecho que le daba asco)
*** Complementos a la cena: jamón york, quesito, queso fresco, mortadela.
