Que opinais al respecto????

Eso pienso yo...
que ahora son las acelgas, antes han sido las vacas locas, los pollos, que se los mares están contaminados...
que bien que tienes huerta, ya me gustaría a mi tener un huertito!!!todo sabe más rico y lo que planta uno mismo sabe mejor y da más satisfacción, jeje

Acelgas o espinacas
hace tiempo que se sabe que estas dos verduras tienen gran cantidad de nitratos en su composición, no tiene nada que ver con la agricultura ecológica, es que estas verduras tienen muchos nitratos en su composición, que se convierten en nitrosaminas en el estómago. las nitrosaminas se consideran cancerígenas y además relacionadas con cánceres muy pero que muy fastidiados, de estómago, .... y cosas así... esto que han comentado en la tele... lo había publicado la ocu hacía mucho tiempo, un año antes por lo menos... yo mequedé de piedra porque a mi me encantan las espinacas...resulta que la ocu recomendaba que los niños ( bebes nunca ) no debían tomar mas de una ración a la semana de unos 100 o 150 grms de estas dos verduras...... en fin.... yo tengo un bebe de 7 meses y mi decisión es que estas dos verduras no entraran en su alimentación, pero si un día en mi casa hacen potaje o espinacas a la crema o algo así pues lo puede comer pero siempre de manera ocasional.


de todas formas el tema de los nitratos da para mucho y no es el caso ahora pero yo creo que se pueden utilizar otras verduras y pasar de estas dos no? es que son canceres muy malos jolin

...
pues yo le he dado todos los días, y yo creo que más cantidad que esos 150 grm, el pediatra no me advirtió nada, simplemente decía "verdura" y listo, aunque le tengo dado calabaza, judías, calabacín, siempre como base espinacas o acelgas. ahora me quedo preocupada. mierda.

No te quiero preocupar
yo no quería preocuparte,, si te sirve de consuelo mi hermana piensa que soy un poco exagerada... y mi madre también.. mi cuñado le hace a mis sobris tortilla de espinacas.... vamos que no me hacen caso.... pero de verdad que el articulo de la ocu me dejó de piedra... luego lo estuve mirando por ahí y preguntando a una amiga mía que hace análisis de alimentos ..... en fin no sé yo desde luego decidí que si había otras verduras para que arriesgarme no?

mucha gente le da acelgas y espinacas y no pasa nada así que no te preocupes pero es mejor estar informada no?

muchos besos

Si, lo sé
pero ahora que se le va a hacer...desde que me enteré, le he reducido lo que le doy de acelgas, espinacas no le doy e insisto más en judías, calabaza, calabacín.
sí, es mejor estar informada, pero claro, cuando la información llega tarde me da mucha rabia.

besitos