Se puede cambiar el apellido de mi hijo sin que el padre firme una autorización

Hola!!
A ver quien saber si se puede cambiar el apellido de mi hijo, tiene 16 años y no quiere saber nada del padre de por sí solo lo a visto una vez y mi hijo no quiere saber nada de el se quiere quitar el apellido de el Ya!!!, el padre nunca se a preocupado por el. Mi pareja a criado a mi hijo desde los 3 mese Y claro mi hijo dice que su padre es mi pareja y mi hijo a quien quiere como padre que le a dado todo Y siempre está hay es mi pareja. 
Quiero saber que puedo hacer!! 

Ayuda por favor!!!