perdonad mi ignorancia, pero siempre hago comida para el dia y no he congelado nunca. Ahora he empezado a trabajar y voy agobiadísima, así que he decidido hacer para varios días. Hoy he hecho tres raciones y las he metido en tres tuppers. Cuando enfrien, los meto directamente al congelador o hay que hacerles vacío? si es así, como se hace el vacío?
y cómo lo caliento después, al baño maría o microondas?
y otra cosita, sabeis si la comida congelada conserva las mismas vitaminas?
uy, cuantas dudas!! echadme una mano, por favor, que soy una mami novata!!
gracias, wapas!
santy+maría (cinco meses y 3 semanas)