Hola
me ha hecho gracia tu post, porque yo con el primero también lo pasé muy mal, siempre con miedo a que se atragantase, y no le daba de nada, o super chafado, y luego su padre cuando yo no estaba, pues hala le daba de todo, jaja, y el niño tan ricamente.
A ver dale cositas que resbalen, que sea mas dificil que se queden atrancadas, por ejemplo: trocitos de pera, pescadito a la plancha y se lo das desmigado, arroz, la ternera les puedes decir en la carniceria que te la hagan picadita, y luego con una salsa de tomate le encantará, trocitos de calabacin, patata, carlota hervida, berenjenas.......ahora no se me ocurre pero hay muchas cosas, se lo haces a trocitos chiquitines, y cuando veas que va masticando mejor, le haces los trozos más grandes, y así poco a poco, eso si siempre vigilándola mientras come.
un saludo