Hola!!!
En cuanto a la fruta al vápor, veo que ya te han contestado. Yo tengo la babycook, y tal y como ya te han dicho, la puedes hacer con antelación ya que no se oxida. Hay quien hace para dos días.
Mi bebé hace caca más compacta y con un color verdoso oscuro. Es por la fruta. De cereales aún sólo le doy un cacito en el bibi de la noche.
En cuanto a la roncha puede ser que tenga alergia a alguna fruta. A mi peque le salió un eczema al lado de la boca y pensé que quizás era de la naranja. La pediatra me dijo que cuando tienen alergia a algún alimento, se les pone alguna zona de color rojo y cuando dejas de dárselo, se le va.
Saludos.