Claro que puedes quedarte embarazada
La ovulación no siempre ocurre en el día teórico previsto, hay muchos factores que influyen y además cada mujer es diferente. Si tienes relaciones sin protección, por supuesto que te expones a quedarte embarazada. Si no quieres hijos ahora, déjate de hacer cuentas y cálculos, y usa anticonceptivos siempre.
Y para esta vez, aún estás dentro del plazo para tomar la pastilla de emergencia. No descarta por completo el embarazo pero al menos disminuye las posibilidades.