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Se puede congelar la papilla de verdura con yema de huevo?

Última respuesta: 18 de octubre de 2009 a las 17:07
I
irine_8524373
18/10/09 a las 8:50

Hola chicas!
Esta semana empiezo a introducirle a mi hija el huevo.
Los fines de semana me dedico a preparar todas las papillas de toda la semana (en la thermomix) y las meto en el congelador.
Ahora iba a preparar la de verduras y huevo y me ha surgido esa duda. No se si puedo triturar la yema de huevo junto con las verduras y meterlo en el congelador, o si por el contrario, seria mejor preparar solo la papilla de verduras, congelarla y antes de tomarla batirla con la yema.
Que me decis??
Saludos

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L
lois_7049635
18/10/09 a las 9:44

No se
Yo se lo hice un par de veces este verano y no tuvó ningún problema. Si está bien o no, no lo se, pero no creo que le pueda producir ningún daño

I
irine_8524373
18/10/09 a las 17:07

Al final...
la he congelado. Si vosotras lo haceis, supongo que estará bien.
Gracias.

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