Alguna manera de hacer las judias verdes con un poco de gracia

Buenas
pues salteadas con huevo duro a mi mi madre siempre me lo hacia y me encantaban asi en la sarten, aunque no le pongas aciete con la mezcla del huevo duro ya quedan riquisimas, espero haberte ayudado

Si te gusta el ajito
rehogalas un poco tb con el....yo suelo echar jamoncito y ajo el jamon en taquitos pero con tu regimen no se si te lo podras hechar...besos

Yo las hago....
machaco en un mortero ajo, le hecho un poquito de vinagre y una vez ya hervidas las doy una vuelta en la sarten y le echo el "machao", le puedes agregar un huevo y le das un par de vueltas hasta que se cuaje pero claro el huevo es añadir calorias jejejej
y también en ensalada, con huevo duro, tomate y atún.

Saludos

En plan oriental
las cueces pero poco para que queden al dente y luego terminas de hacerlas salteandolas en la salten con un poquito de aceite y le añades salsa de soja, arroz blanco cocido, sésamo, y lo que se te ocurra, yo le pongo también un poco de jengibre.