Foro / Maternidad

Como conservar platano cortado?

Última respuesta: 5 de octubre de 2014 a las 15:51
D
dochka_9172817
2/10/14 a las 16:04

A mi niña le piden llevar fruta los viernes en su Cole, pero tiene que estar pelado y troceado, el caso es que a mi niña lo único que le gusta de fruta es el plátano.. Y quería saber si hay alguna manera de llevárselo troceado y que no se oscurezca. Gracias!

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D
dochka_9172817
2/10/14 a las 18:45

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Y
yanli_8515968
5/10/14 a las 15:51

Hola
Has probado echándole unas gotitas de limón al plátano ya pelado? Luego meterlo en un tupper.
Yo lo he hecho alguna vez con la manzana y la pera aunque no con plátano y la verdad es que no se oxidan tanto.
Lo que si funciona para que los plátanos no se pongan negros y maduren más lentamente cuando los metes en la nevera yo los meto en una bolsa de plástico con medio limón cortado.

Ahora siempre dejo alguno fuera porque para las frutas de mi bebé de 7 meses necesito que maduren rápido así están más dulces. El resto a la nevera como te he dicho. A mi marido le gustan más duros.

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