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Legunbres: pasapure o batidora?

Última respuesta: 30 de enero de 2006 a las 14:52

dasha_9560732

30/1/06 a las 12:41

Mi chico tiene un año y empieza con las legumbres, las pasais por el pasapure o por la batidora?.
Pelais las lentejas? y los garbanzos?
gracias

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hareem_5373287

30/1/06 a las 12:45

Tengo entendido
la batidora deja pellejos...primero usa la batidora y luego el pasapures.

No hace falta pelar nada, menudo trabajo sino.

malena_9621497

30/1/06 a las 14:52

Hola
Yo para evitar tener otro cacharro en casa no he comprado pasapuré. Lo que hago es que paso las lentejas por la batidora y el puré lo paso luego por un colador mientras remuevo con un tenedor. Las pieles se quedan en el colador.
En cuanto a los garbanzos le quito la piel uno por uno, aunque supongo que también puedes hacer lo anterior.
Judías aún no le he dado.
Un beso.
Tere y David (16 meses)

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