Me dais alguna receta para hacer lentejas con arroz!!!

Yo te doy otra
Como es tan peque aún, compre lentejas sin piel, las venden en mercadona.

En una cazuela echas un poco de aceite y fríes sólo por encima pollo y/o carne de ternera, sin grasa y sin huesos, cortada a trozos grandes.

Cuando se le quite el color crudo (unos dos minutos) echas un calabacín, dos cebollas tiernas, dos o tres zanahorias y un par de ajos, todo cortado a trocitos muy pequeños.

Cuando lo hayas frito todo unos cinco minutos le pones media cucharadita pequeña de pimentón dulce y le das un par de vueltas (poco, que el pimentón se quema enseguida)

Entonces echas agua encima, una hoja de laurel y cuando rompa a hervir le echas las lentejas (medio paquete del mercadona)

Lo dejas hervir 3/4 de hora y entonces echas dos puñados de arroz (puñados con tu mano) Y lo vuelves a dejar hervir 15 ó 20 minutos más.

Y ya está, lo único que cuando le pongas a tu nena, coge antes los trozos de carne y cortalos muy muy pequeñitos. El resto no hará falta porque estará muy blandito.

Con esto tendrás para varias veces, puedes congelarlo por raciones e ir sacándolo a medida que lo necesites.

Espero que le guste. Besos.

Te doy la receta de las mias
muy sencilla pero los amigos de mi hijo me piden cuando hago, jejeje.

Pones en una cazuela con agua las lentejas cuando rompa a hervir, bajas el fuejo y las dejas a fuego suave como media horita. Yo le pongo una ramita de laurel y un poco de puerro así entero (luego lo quito, pero las deja mucho mas suaves)

Mientras tanto sofríes un poco de cebolla y apio muy picadito. Lo reservas.

Corta en cachitos muy pequeños zanahoria y chorizo (del mas suave) como tu peque es muy pequeña puedes sustiirlo por pollo o ternera.

Cuando ya alla pasado la media hora de cocción de las lentejas a fuego suave le incorporas la cebolla y apio rehogados, la zanahoria, la carne y una tacita de arroz y lo dejas terminar de cocer unos 15 minutos mas (ve probando a ver como van quedando, dependerá de la cantidad de que se hagan antes o despues)

Ah, yo uso las lentejas de cocción rapida y uso olla normal por que si no la cantidad de agua nunca la controlo y así voy poniendo o quitando si veo que se quedan secas o aguadas.

Ya me dirás si las pruebas que te parecen, mi hijo las adora!

Muchas gracias
la semana k viene pruebo, a ver k tal

besitos