En cuanto al huevo
hola!! no te preocupes, no dañaste a tu bebe
los huevos durante el embarazo pueden transmitir salmonellosis, si...pero los crudos q esten en mal estado!!!!
es decir, es recomendable evitar las mayonesas caseras y los aliolis caseros, pero simplemente porq no podemos estar seguras de q los huevos q estamos usando esten 100% en buen estado .en principio no tienen porq contener salmonella, ya q la mayoria pasan unos controles exhaustivos antes de llegar a nuestra casa, pero a veces nos regala huevos alguna vecina, q son de la granja de su tia, y cosas asi, q no sabemos bien su procedencia, por eso hay q desconfiar de alimentos q contengan huevo crudo. ese es el unico motivo.
al igual q las carnes crudas, pueden transmitirte toxoplasmosis (por eso hay q cocinar muy bien toda la carne siempre) y digo PUEDEN, lo cual no quiere decir q si un dia un filete lo tienes un minuto menos en la plancha te vaya a provocar toxoplasmosis. es una medida de PRECAUCION, exactamente igual q los huevos.
en cuanto al huevo frito..mujer, si te apetece un huevo frito y el huevo sabes q esta en buen estado, no te cortes. es una buenisima fuente de proteinas para tu bebe. lo q si te aconsejo es q no abuses de lo frito, si los comes revueltos o en tortilla mejor...
un beso