Toxoplasmosis y embutido

Gracias!
Gracias por tu información. De todos modos, cuidado con lo de la congelación. En un post leí que alguien decía que el nivel de congelación que alcanzan las neveras caseras no es suficiente para acabar con la toxoplasmosis.

Bsts

Hola
TOXOPLASMOSIS
Deben evitar el contacto con los gatos.
Mo comer carne poco cocinada.
Utilizar guantes cuando se manipule la carne, o lavarse las manos despues de hacerlo.
Mantener perfectamente limpios los utensilios que se utilicen para preparar la carne.
Usar guantes si se trabaja en un huerto o jardin.
Lavar muy bien las verduras antes de comertelas.
PUEDES COMER CHORIZO, LONGANIZA,JAMON LO QUE QUIERAS SOLO TIENES QUE TENER EN CUENTA EL NO COMER CARNE POCO COCINADA.

Congelación durante 2 ó 3 días
Hola,

A mi me dijo mi ginecológo que lo congelara 2 ó 3 días.
Un saludo,

Ni se te ocurra
Vamos a ver, el chorizo, el jamón serrano, el salchichón, etc... es CARNE CRUDA. NO se puede comer a no ser que esté bien cocinado o congelado durante 14 días porque si no el toxoplasma no se mata.