Foro / Maternidad

Dudas pure de verduras

Última respuesta: 4 de enero de 2011 a las 13:57
T
tacko_9698326
5/12/10 a las 13:45

Hola.
Voy a empezar a darle ya las verduras a mi peque que cumple 6 meses en dos días.
He estado leyendo bastante porque no soy nada cocinillas, y tengo varias dudas.
Si hago y me sale mucha cantidad, cuantos días lo puedo guardar en la nevera?
Si lleva patata, no se puede congelar? O se puede pero al descongelar hay que batirlo otra vez?
Qué verduras le poneis al principio? Las haceis en la olla rápida? Cuanto tiempo? y cuanta agua?
Ya veis, a ver si me podeis echar una mano.
Gracias a todas

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O
omaira_6258643
7/12/10 a las 16:00

Hola
Yo siempre congelo y lleva patata.
Al principio le puse zanahoria,patata,puerro y al momento de darselo le añado unas gotitas de aceite de oliva.
Para los primeros dias hazselo en una olla normal,me salia para 2 dias mas o menos y de un dia para otro lo puedes guardar en nevera.
Ahora mi niña ya tiene casi 14 meses entonces lo hago en la olla rápida para unos 5dias y lo guardo en tapers redondos de unos 400ml y al congelador.

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O
omaira_6258643
7/12/10 a las 16:02
En respuesta a omaira_6258643

Hola
Yo siempre congelo y lleva patata.
Al principio le puse zanahoria,patata,puerro y al momento de darselo le añado unas gotitas de aceite de oliva.
Para los primeros dias hazselo en una olla normal,me salia para 2 dias mas o menos y de un dia para otro lo puedes guardar en nevera.
Ahora mi niña ya tiene casi 14 meses entonces lo hago en la olla rápida para unos 5dias y lo guardo en tapers redondos de unos 400ml y al congelador.

Se me olvidaba
Todo cortado en trozos pequeños pra q cocine bien xq la zanahoria es muy dura y de agua q cubra x encima un poco,si ves q te quedó muy liquido tirale una poca antes de pasarlo por la batidora.

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A
alodia_6114857
7/12/10 a las 17:57

Comida 6 meses
Hola! Tus dudas son las normales de todas con las primeras papillas!!.
Primero que nada, seguro tu pediatra te indica que verduras darle, pero por lo general sera zapallo, zanahoria, papa o patata. La patata no puede freezarse!!. Las otras verduras si. Y en la nevera si tiene papa, no mas de 1 dia, pero yo te aconsejaria que pr seguridad ni eso. El zapallo yla zanahoria, si un poco mas. Mira te dejo una pagina que te va aser de muchisima utilidad porque va aresponderte todas las preguntas, asi de paso no escribo tanto !!
http://www.cocina-para-bebes.blogspot.com/

hay recetas de caldo, de papillas, habla sobre conservar verduras etc...o sea todas tus dudas. Mucha suerte!!

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E
elaine_8105066
15/12/10 a las 23:56

Pures de verduras
hola soy presentadora de thermomix no se si la conoces como has comentado que no eres nada cocinillas solo tendrias que hechar en la maquina los alimentos como te dice la receta y te dice los potitos que te salen con esa cantidad podrias reducir o aumentar y ademas te saldria ya hecho pure con la textura adecuada y sin necesidad de pasarlo por la batidora ni por el chino si estas interesada en que te informe llamame al 635581937 y ademas te puedo hacer una demostracion en tu casa sin ningun tipo de compromiso un saludo rosa

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I
ihara_8044659
16/12/10 a las :42

No compres nada...
Ola to a la antigua usanza q antes los bebes tenian menos y se criaban mejor ,,,jaajja yo hago lo siguiente al principio le ponia: todos los dias era arroz o patata y luego pa combinar puedes hacerlo con:zanahoria(yo se la pongo siempre) acelga puerro(tamb lo suelo poner casi siempre pa q le de algo de sabor) judia verde tomate calabaza(lo endulzara y estara mas rico) y calabacinsin piel ni semillas) las verduras debes cocerlas con poca agua y aprovechar esta pa triturarlas no añadir sal y añadir el aceite una vez preparada tienes q ir probandole lo d combinar cada dia una cosa por ejemplo patata con zanahoria al siguiente dia patata zanahoria y puerro... por si algo le da alergia y lo del tiempo lo ves tu cuando veas q esta to tiernito...y a los 6 meses y medio ya le puedes poner la carne nunca mas de 50 gramos ,la carne puede ser de ternera pollo pavo cordero este ultimo solo una vez por semana.
yo suelo hacer la comida pa dos dias un tarrito se lo doy hoy y otro pa la nevera llebe lo q llebe a mi hija nunca le ha sentado mal y lo he probado y se cnserva perfectamente un saludooo

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O
orla_8554909
16/12/10 a las :59

Respuestas
En la nevera es mejor que no guardes la comida que te sobre ni un día, se puede estropear si está batida. Por tanto, si haces mucha cantidad es mejor que no la batas y entonces puedes aprovecharla un día.

Lo mejor es que lo congeles todo lo que te sobra. Si lleva patata, tienes que calentarlo muy bien al descongelar, (casi hervirlo), y por supuesto esperar a que enfrie después para darselo.

Puedes hacerlo en la olla rápida, con poca agua y poca sal (o ninguna). Le puedes echar una cucharada de aceite.

Debes hacer una base de patata, zanahoria y puerro (éste último evita el estreñimiento). Le añades otra verdura que vas variando (judías, acelgas, calabacín, ...) y una fuente proteica. Al principio pollo, pavo o conejo. Al mes siguiente puedes añadir ternera y cordero. Con 8 meses también solomillo de cerdo. Con 9 meses introduces el pescado blanco.

Si no le gusta mucho la papilla puedes hacer pruebas a meterle tambien tomate natural (les suele gustar).

Después vas haciendo variaciones sobre el puré. Metes guisantes, espinacas, lentejas (pocas, le dan muchos gases). En vez de patata le puedes echar arroz (sobre todo si va suelto). Si está muy estreñido en vez de zanahoria le echas calabaza.

REspecto al tiempo, que quede todo bien cocido.

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A
analis_7024365
4/1/11 a las 13:57

Tuppermenu
Hola

Aquí te dejo unas recetas sobre pures y papillas para bebes.

http://www.tuppermenu.com/blog/portada/235-papilla-de-arroz-y-pollo
http://www.tuppermenu.com/blog/portada/233-papilla-de-galletas-y-fruta
http://www.tuppermenu.com/blog/portada/232-crema-de-verduras
http://www.tuppermenu.com/blog/portada/230-pure-de-guisantes
http://www.tuppermenu.com/blog/portada/229-pure-de-pollo-y-verduras
http://www.tuppermenu.com/blog/portada/227-pure-de-pescado-y-verduras

En la página web: www.tuppermenu.com encontraraás más recetas.

Atentamente

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