Foro / Maternidad

Foie y toxoplasmosis

Última respuesta: 9 de diciembre de 2006 a las 19:29
8/12/06 a las 21:40

Hola a todas

¿Sabeis si podemos tomar foie? En teoria es higado cocinado, pero siempre me surgen dudas.¡¡Esta de muerte!!!

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8/12/06 a las 22:01

Ok
Gracias
Estoy un poco confundida.
la verdad es que hoy he tomado y no puedo dejar de pensar si pasará algo
Un saludo

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9/12/06 a las 11:06

Pues chicas
yo casi cada día me hago mi sandwich de paté!

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9/12/06 a las 19:29

Noooooooooooooo
Pues sí, está de muerte (mi cuñada vive en Paris y una vez al año le hago una visita y de paso compro foie) pero, desgraciadamente NO SE PUEDE COMER, puesto que se hace al vapor (no se elimina la toxina). Mi gine me dijo que lo que podía hacer es CONGELARLO DURANTE 2 DÍAS y así poder tomarlo sin problemas. Yo ya estoy pensando en el foie que tengo guardado para esta navidad y se me hace la boca agua, je, je.

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