Noooooooooooooo
Pues sí, está de muerte (mi cuñada vive en Paris y una vez al año le hago una visita y de paso compro foie) pero, desgraciadamente NO SE PUEDE COMER, puesto que se hace al vapor (no se elimina la toxina). Mi gine me dijo que lo que podía hacer es CONGELARLO DURANTE 2 DÍAS y así poder tomarlo sin problemas. Yo ya estoy pensando en el foie que tengo guardado para esta navidad y se me hace la boca agua, je, je.
