Consejo
Hola Lola,
Por mi experiencia, te diré que al principio yo lo cocía junto con las verduras, como dice una compañera, pero la verdad es que el pollo cocido no sabe a nada.
Mi madre, me dijo que cociera toda la verdura, y el pollo o la ternera, lo hiciera a la plancha con una gotita de aceite de oliva; luego lo troceas lo echas junto con la verdura (incluido el aceitito), y lo pasas todo por la batidora. Haciendolo así el puré está mucho más bueno, tiene otro sabor y a mis hijas desde luego, les gustaba más.
Si quieres, puébalo, y luego me cuentas el resultado.
Chao.